Bejegyzések címke alapján
projektek
140 bejegyzés
Hagyományos húsárukat, hamburgereket és más helyi finomságokat is találni Mancsóéknál
Három évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit Salgótarjánban egy új, delikáteszként és étteremként is funkcionáló üzlet az Óvoda téren, mely azóta sokak kedvencévé vált – Mancsóék múltja ennél azonban jóval régebbre…
Savanyú finomságok Ponyi-pusztáról – Tomcsi Bácsi Kincsei már két évtizede bizonyítanak
A Salgótarjánban élő Jancsó Tamás immár két évtizede foglalkozik savanyítással, melyet nem csak hivatásának, de egyik legkedvesebb hobbijának is tekint. Mint azt a Tomcsi Bácsi Kincsei alapítója felidézte, egészen a…
Indul a Forgách-telepi városrehabilitáció, költöznek a szegregátum lakói
Akár egyes Gorkij-körúti, Budapesti úti, Faiskola úti, továbbá Zagyva úti önkormányzati bérlakásokban, de leginkább a Rákóczi úti „fiatalok házában” kaphatnak elhelyezést a Forgách-telepi szegregátum önkormányzati lakásainak bérlői a telep felújításának…
Szívvel-lélekkel a Lókos-völgyből – tolmácsi finomságok A Mi Szörpünktől
Tolmácson, a Lókos-patak völgyében terül el az a birtok, ahol néhány évvel ezelőtt kezdetét vette A Mi Szörpünk története – a vállalkozás létrejöttéről, szellemiségéről, termékeikről és jövőbeli terveikről az egyik…
Szörpök és lekvárok a bogyós gyümölcsök hazájából, a honti Kutyori-Konyhától
Nyugat-Nógrádot sokan a bogyós gyümölcsök hazájaként ismerik, Balla Györgyi pedig úgy döntött, követi a hagyományokat – így született a honti Kutyori-Konyha, a kis vállalkozásból mára pedig több ember megélhetését biztosító…
Olaj, vaj és liszt is készül a tökmagból a Hekli család cserhátsurányi gazdaságában
Több mint 20 éve, pár hektárnyi földdel vágott bele az olajtök termesztésébe a cserhátsurányi Hekli család, akik néhány éve már saját termékeikkel is jelen vannak nem csak a megyei, de…
Tovább bővíti kapacitását és szolgáltatásait a Silver Tüzép
Három évvel ezelőtt, elsőként a salgótarjáni, majd két évvel ezelőtt a pásztói építőanyag-kereskedelmi piacon is megjelent a Silver Tüzép, melynek megyeszékhelyi telephelyén most pályázati támogatás segítségével bővül tovább a kapacitás.…
Szörpök és erdei gombás finomságok is készülnek Veres Jenő pásztói otthonában
Nem csak a földjén megtermelt, de a Pásztó környéki erdőkből származó gyümölcsökből, gyógynövényekből, sőt, gombákból készülnek Veres Jenő portékái, aki munkájáról most bővebben is mesélt. Mint Veres Jenő felidézte, eredetileg…
Húzott rétesek és palóc sütemények is készülnek Gondos Vilmosné Margitka hollókői otthonában
Legyen szó hagyományos, asztalon húzott rétesről, vagy a Nógrád megyeiek egyik kedvencének számító túrós lepényről, a Hollókőn élő Gondos Vilmosné nagy szeretettel és odaadással készíti a finomabbnál finomabb, házi süteményeket,…
A varsányi folyékony arany – akác, repce és napraforgó a Lehoczki Méhészettől
Bár családjában korábban senki sem foglalkozott méhészkedéssel, a varsányi Lehoczki Dávidot már gyerekkorában is érdekelték ezek az apró, zümmögő, a világ számára oly fontos állatok – az érdeklődés egy idő…