Salgótarjánban készült a Magyarország tortájának választott cukrász-remekmű

Pannonhalmi sárgabarack pálinkás mogyorótorta a salgótarjáni Kézműves Cukrászattól (Forrás: www.sutichef.hu)

Az idei Szent István-napi kenyeret, Magyarország tortáját, Magyarország cukormentes tortáját és a Honvédség tortáját is bemutatták kedden a Parlamentben az augusztus 20-i programokról tartott sajtótájékoztatón – írja az MTI.

Mint ahogyan arról korábban beszámoltunk, az “Év tortája 2015″ verseny négyes döntőjébe a salgótarjáni Kézműves Cukrászat két tortája is bekerült. Horváth Ferenc, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai elnöke ma bejelentette, hogy az ország tortája idén a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta lett, mely

[highlight background=”#333″ color=”#fff”]   a salgótarjáni cukrászok keze munkáját dicséri.   [/highlight]

A szakmai elnöke hangsúlyozta: a kormány felkérésére idén nyolcadik alkalommal hirdették meg az ország tortája pályázatot. Mint mondta, a verseny egyre népszerűbb, egyre több cukrászda jelentkezik, és a nyertes tortát hatalmas érdeklődés kíséri.

Balról jobbra: az ország idei tortája, a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta, mellette a Honvédség tortája, a Tessedik mézes körtetorta és Magyarország cukormentes tortája, a Barackos buboréktorta az augusztus 20-i nemzeti ünnep programjairól tartott, a Honvédelmi Minisztérium Nemzeti Rendezvényszervező Hivatal sajtótájékoztatóján az Országház Vadásztermében 2015. augusztus 4-én. A tájékoztatón bemutatták az idei Szent István-napi kenyeret is. (MTI Fotó: Bruzák Noémi)
Balról jobbra: az ország idei tortája, a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta, mellette a Honvédség tortája, a Tessedik mézes körtetorta és Magyarország cukormentes tortája, a Barackos buboréktorta az augusztus 20-i nemzeti ünnep programjairól tartott, a Honvédelmi Minisztérium Nemzeti Rendezvényszervező Hivatal sajtótájékoztatóján az Országház Vadásztermében 2015. augusztus 4-én. A tájékoztatón bemutatták az idei Szent István-napi kenyeret is. (MTI Fotó: Bruzák Noémi)

A cukrászok az előírásoknak megfelelően ezúttal sem használhattak fel aromákat, sem más mesterséges anyagokat. Az ország tortája idén a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta lett,

[highlight background=”#333″ color=”#fff”]   amelyet 39 alkotás közül választottak ki.   [/highlight]

Szó Gellért salgótarjáni cukrász nyertes tortáját augusztus 20. után ugyancsak több száz cukrászdában lehet majd megkóstolni, amelyek listáját az interneten augusztus 12-én teszik közzé.

A tortákról, a versenyről és a salgótarjáni Kézműves Cukrászatról Szó Gellért nyilatkozott korábban honlapunknak, mely a jobb oldali, “Elmondták nekünk” blokkunkban hallgatható meg. Szívből gratulálunk és további eredményes munkát kívánunk!

MTI nyomán

Kiemelt fotó: Pannonhalmi sárgabarack pálinkás mogyorótorta a salgótarjáni Kézműves Cukrászattól – az Év Tortája 2015 (Forrás: www.sutichef.hu)